Fermentovaná rajčatová zálivka - červená řepa 340ml | FERMATO

FerMato fermentovaná zálivka – červená řepa je poctivá a chutná alternativa klasických zálivek, která dělá z obyčejného jídla něco výjimečného. Základ tvoří zralá rajčata z jižní Moravy, která jsou fermentací proměněna v bohatou chuťovou pastu s přirozenou umami hloubkou. Do toho přidáváme čerstvý zázvor, česnek a na závěr pomalu vařenou červenou řepu, která zálivce dává jemně zemitou sladkost, krásnou barvu a sofistikovaný, kulatý závěr.

Chuť je perfektně vyvážená – kombinace sladkého, slaného, kyselého a fermentačního umami přináší nový rozměr dochucení pro saláty s čerstvými sýry, zeleninové mísy, ale i k obloženým sendvičům nebo pečené zelenině. FerMato nepoužívá žádné konzervanty, stabilizátory ani umělá aromata, je vhodné i pro vegany a přirozeně bez lepku.

Tahle zálivka je ideální pro ty, kteří chtějí zvýraznit chuť pokrmů přirozeným způsobem a zároveň se těšit z čistých a jednoduchých surovin – lahodná, komplexní a přirozeně chutná od první kapky.

SLOŽENÍ: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, červená řepa.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

Výživové údaje (na 100 g): energetická hodnota: 242 kJ/58 kcal; tuky: <0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 13,2 g; z toho cukry: 11,2 g; bílkoviny: 1,0 g; sůl: 4,7 g.

Šetrně pasterováno. Zálivky jsou vhodné pro vegany a jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Trvanlivost: 1 rok od data výroby (i po otevření při skladovaní do 21 °C).

Výrobce: FerMato Sauce s.r.o., Nové sady 988/2, Staré Brno, 602 00 Brno